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Auberge de Vers-chez-Perrin

Manger · Restaurant · Vers-chez-Perrin
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Essentiels & menus

  • Tartare de bœuf
    31 CHF
  • Tournedos de filet de bœuf
    56 CHF
  • Menu Affaire
    69 CHF
  • Menu Découverte
    99 CHF

L'excellence & mer

  • Saladine de foie gras poêlé
    31 CHF
  • Pétoncles de St-Jacques
    30 CHF
  • Suprême de pigeon, réduction de Merlot
    54 CHF
  • Filet de bar grillé
    56 CHF
  • Filets de perches
    40 CHF

Le coin du boucher

  • Filets mignons de porc de la Gruyère
    42 CHF
  • Côte de veau du pays
    56 CHF
  • Côte de bœuf du pays
    51 CHF
  • Entrecôte de bison du Canada
    56 CHF
  • Rack d'agneau
    51 CHF

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