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Eat Me Restaurant & Coktail Lounge

Manger · Restaurant · Lausanne
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Americas

  • Electric Sashimiviche
    Sashimi de thon, piquillos fumés, pamplemousse
    22 CHF
  • Going Nuts At The Equator
    Crevettes & plantain, sauce cacahuète, tostones, salsa macha
    15 CHF
  • Eat Me Baby Burgers
    Mini burgers de bœuf, cheddar, bacon, oignons caramélisés
    16 CHF
  • Barbacoa Marquitos
    Tacos de bœuf braisé, salsa chipotle, avocat, queso fresco
    16 CHF
  • Steak-A-Mais
    Ribeye grillé, duo de maïs, chimichurri, jus de moelle
    28 CHF

Asia

  • Shrimp Lollipops
    Crevettes croustillantes, dip yaourt miso-yuzu
    18 CHF
  • Stuck On You
    Chou-fleur frit glacé, noix de cajou, daikon, sésame
    16 CHF
  • New Age Gyoza
    Gyozas de poitrine de veau, crème de cajou, chutney d'ananas
    16 CHF
  • Bone-In Shanghai
    Travers de porc mijotés, glaçage Shanghai, sauce chili
    22 CHF
  • Butter Believe It
    Butter chicken, poulet karaage, chutney vert, paratha
    24 CHF

Desserts

  • When Life Gives You Lemons
    Tarte citron, curd de citron fermenté, meringue citron noir
    15 CHF
  • Breakfast In Paris
    Pain perdu brioché épeautre, crème de yaourt, glace pain-beurre
    15 CHF
  • Himalayan Peaks
    Ganache chocolat blanc poivre timut, dulce de leche, sorbet pamplemousse
    15 CHF
  • Caramel Lovers In NYC
    Cheesecake vanille, caramel beurre salé
    15 CHF

Europe

  • Better Than Butter
    Burrata, coulis fruit de la passion, pistaches, huile de basilic, focaccia
    18 CHF
  • Costa Del Sol
    Ceviche de sériole, tosazu, ajo blanco, raisins picklés, pomme verte
    18 CHF
  • Alps To Andes
    Tartare de bœuf, chimichurri, aïoli fumé, focaccia croustillante
    20 CHF
  • Green With Envy
    St-Jacques snackées, asperges, petits pois, crème d'ail noir
    28 CHF

Middle East & Africa

  • Hmmmmmus
    Houmous de pois chiche, tahini, herbes, brioche persil-beurre
    14 CHF
  • Carrot Couture
    Trio de carottes, pois chiches grillés, papadum, yaourt épicé
    15 CHF
  • Swahili Coast
    Cabillaud en croûte de coco, curry swahili, ugali, kachumbari
    22 CHF
  • Halloumi Habibi
    Kadaif croustillant, halloumi, pleurotes, feta za'atar
    16 CHF
  • Arabian Knights
    Brochettes de kofta d'agneau, sumac, chou rouge, yaourt aux herbes
    19 CHF