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Restaurant Du Tennis

Manger · Restaurant · Morges
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Entrées

  • Salade mêlée
    11 CHF
  • Tomate et mozzarella di bufala
    Pesto, balsamico
    16 CHF
  • Saladine aux fruits exotiques et crevettes poêlées
    21 CHF
  • Tartare végétarien
    Betteraves, basilic, avocat, féta
    17 CHF
  • Foie gras de canard truffé mi-cuit
    Compotée de mangue, pain brioché
    29 CHF
  • Tartare de saumon à l'aneth
    22 CHF

Pâtes & risotto

  • Fagottini à la truffe noire
    Julienne de jambon cru
    30 CHF
  • Penne bolognaise
    24 CHF
  • Penne carbonara
    25 CHF
  • Risotto safrané terre et mer
    37 CHF
  • Risotto aux champignons des bois
    35 CHF

Poissons & viandes

  • Filet de bar à l'huile d'olive
    Légumes, riz basmati
    40 CHF
  • Filets de perche meunière
    Beurre citronné, salade, frites
    38 CHF
  • Entrecôte de bœuf au poivre vert
    42 CHF
  • Rognons de veau flambés
    Sauce moutarde, riz
    35 CHF
  • Pavé de filet de bœuf Foyle-Beef
    Gratin dauphinois, légumes
    48 CHF

Tartares & salades

  • Tartare de bœuf au Cognac
    35 CHF
  • Salade Océane
    Crevettes, tartare de saumon, saumon fumé
    31 CHF
  • Salade gourmande
    Magret fumé, foie gras, grana padano
    31 CHF