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Tapas & Basta

Manger · Restaurant · Marrakech
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Accompagnement

  • Purée de pommes de terre cuite dans le four josper
  • Salade Verte
  • Frites de pomme de terre
  • Riz blanc
  • Légume Grillés

Classic Tapas

  • Petit calamar frit
  • Tartare de thon rouge classique
  • Assortiment Croquettes
  • Carpaccio de poulpe au wasabi
  • Croquettes de poisson
  • Croquettes de fromage Manchego
  • Gambas pil pil / Gambas a l’ail
  • Poulpe pil pil sauté avec l'huile d'olive, à l'ail et au piment rouge
  • Salade de poulpe
  • Croquettes de poulet, sauce curry
  • Anchois marinés
  • Salade russe aux crevettes
  • Padron
  • Aubergine frit au miel de cania
  • Tortilla classique
  • Salade russe classique
  • Patatas Bravas

DESSERTS

  • Tarte Framboise
  • Assiette de fromages et charcuteries
  • Tiramisu
  • Assiette Fruits découpé granité eaux de fleur
  • Tarte Citron

Entrées

  • Salade du pêcheur
  • Cassoulet de foie de veau
  • Calamars frit , sauce tartare
  • Poulet croustillant, sauce cheddar
  • Assortiment de brochettes

Paellas 2Pax

  • Paella Royale aux fruits de mer et langouste ou Homard
  • Paella au fruits de mer 2 Pesrsonnes
  • Paella au fruits de mer et riz à l’encre de sieche

Poissons

  • Langouste grillée 500/600g
  • Dorada
  • Steak de thon rouge, Sauce Soja
  • Poulpe grillé, sauce chimichurri

Tapas Signature

  • Salade burrata
  • Salade César poulet
  • Assortiment de cigares

Viandes

  • Poulet en colére sauce Asiatique
  • Cordon bleu pané aux champignons