KJU

À la carte

• Tartare de bœuf KJU

  Toasts, beurre, frites fraîches, mesclun, condiments
  39 CHF
• Filet de bœuf Wellington

  Sauce du chef, frites fraîches, légumes
  57 CHF
• Osso Buco de veau maison

  Purée de céleri-épinard, carottes, jus de cuisson
  32 CHF
• Tartare de dorade façon thaï

  Toast, frites, salade, coco, gingembre, coriandre, citron
  39 CHF
• Noix de Saint-Jacques à la plancha

  Riso al salto, crème de foie gras, petits légumes
  45 CHF

Plats du jour (exemples)

• Dos de lieu noir snacké

  Polenta moelleuse, petits pois, pimientos de padrón
  22 CHF
• Burger maison de la semaine

  Steak haché bœuf, bacon, cheddar, coleslaw, frites maison
  22 CHF
• Schnitzel de porc

  Pommes vapeur persillées, légumes, beurre estragon
  22 CHF

Adresse

22bis Quai Perdonnet, 1800 Vevey
Vevey

Site officiel

Catégorie

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