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Le Colvert

Manger · Restaurant · Yvonand
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Entrées

  • Petite salade de filets de perche
    18 CHF
  • Escargots gratinés bourguignonne (6)
    14 CHF
  • Tomate cherry, burrata et pesto vert
    18 CHF
  • Saumon gravlax, crème à l'aneth
    21 CHF
  • Soupe de poisson, croûtons à l'ail
    14 CHF

Lac & mer

  • Filets de féra meunière
    35 CHF
  • Filets de féra déglacés au Dézaley
    39 CHF
  • Filets de perche meunière
    36 CHF
  • Filets de perche au Dézaley
    40 CHF
  • Gambas sautées ail et persil
    36 CHF
  • Poulpe poêlé à la romesco
    39 CHF

Pâtes & desserts

  • Linguine du chef
    28 CHF
  • Risotto aux morilles
    29 CHF
  • Tiramisu
    10 CHF
  • Moelleux au chocolat
    14 CHF
  • Tarte Tatin
    12 CHF

Viandes

  • Filet de bœuf 200g
    44 CHF
  • Entrecôte de bœuf 200g
    45 CHF
  • Entrecôte de cheval 200g
    39 CHF
  • Filet de bœuf Rossini
    58 CHF
  • Tartare de bœuf
    36 CHF
  • Fondue chinoise (min 2)
    46 CHF

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